Bem-vindo(a) ao Sabores nos Pormenores!

Aqui estou, depois de 7 anos entre planilhas, e-mails, falta de vitamina D e uma pequena crise existencial rs... Resolvi acordar para a vida, resolvi viver o que me faz feliz. Sempre fui apaixonada por cozinhar — amo ver, no rosto das pessoas, o prazer de comer uma comida bem feita! O sabor da comida, quando harmonizado com uma taça de vinho ou um copo de cerveja certos, me encanta. Aiai, poderia listar todos os motivos pelos quais amo a gastronomia, mas ia ficar longo demais.

O Sabores nos Pormenores é o meu cantinho de aprendizado. Aqui, vou compartilhar todos os causos dessa jornada: desde as melhores receitas que fiz até aquelas que é melhor nem tentar repetir kkkk.

Vou contar sobre minhas aventuras nas aulas práticas no IGA e nas tentativas em casa, pratos surpreendentemente bons (ou ruins) e todas as dúvidas de uma aprendiz.

Quero dividir essa nova versão de mim com muita curiosidade, humor, afeto e, claro, um pouquinho de caos — porque ele sempre dá as caras no meio do aprendizado, né? Hehe.

Se você também está passando por mudanças, ou só quer acompanhar essa jornada maluca, chega maaiiss e fique à vontade!