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Por Tifany Perêira
Diário de uma Aprendiz
Depois de 7 anos no mundo corporativo, decidi mudar de carreira — saí de trás do PC e fui direto para a loucura da gastronomia (eu sempre quis fazer isso kkk).
Após muitas lágrimas, indecisões e crises existenciais, eu sabia que precisava seguir a minha paixão.
Faço dessa sessão do blog o meu diarinho, especialmente para registar meu aprendizado e compartilhar meus relatos nessa nova jornada — desde pratos que deram muitooo certo até aqueles em que eu simplesmente... esqueci um ingrediente importante (hehe).
Se você ainda está aqui, seja muito bem-vindo(a)!
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